NT$ 1,048
【鼎庵 海苔仙貝】
奢侈地使用2片有明海產鮮摘海苔。
在剛成長沒多久時採下的海苔,其甜味、顏色、融化般的口感都是最頂級的海苔。
使用秋田縣産的頂級小町米製作仙貝,由職人一片片手工燒製而成。
關於【有限會社鼎家(男鹿市)】 從日本的白米著名產地秋田縣中嚴選的一等米秋田小町,講究素材製作的米菓,搭配秋田古老發酵文化的味噌醬油。 因為在秋田土生土長的我們才能製作的獨一無二的米菓子,孕育著秋田大地的心意傳達給您。
粳米、烤海苔(有明產)、醬油(大豆、小麥、食鹽)、白糖、味噌(米、大豆、食鹽)、糙米味噌(糙米、大豆、食鹽)、氧化澱粉
1盒10片,外盒尺寸:25cm×16.5cm×7cm
自製造日算起5個月
請保存於乾燥陰涼處,避免高溫直射及潮濕環境。開封後請盡早食用避免軟化。
日本秋田縣
小麥、大豆 本商品生產線上有加工製造含有雞蛋、小麥、大豆、豬肉、螃蟹、蝦子、芝麻、乳製品的商品。
【金之鼎庵】
鼎庵的手工燒製仙貝『金之鼎庵』是使用秋田縣產的一等米秋田小町製作,職人細心的一片一片以手工燒烤。
調味醬料則是使用擁有160年歴史的秋田縣湯澤市老店「石孫本店」的大豆一番搾醬油『百壽』與『吟醸孫左衛門味噌』、100%使用高機能玄米的味噌『石孫的金之藏』,以獨自配方混合而成的秘傳甜味噌醬進行調味的自信商品。
【紫蘇辣味噌米棒組】:
秋田烤米棒*2、紫蘇籽味噌*1
【秋田烤米棒】
在擁有有機JAS認證的自有工廠中進行製造。在秋田縣眾多烤米棒工廠中,是唯一擁有有機JAS認證的製造工廠。一般的料理方法是做成「烤米棒鍋」,但塗上味噌烘烤過後的「味噌烤米棒」也是非常高人氣的料理。
【紫蘇籽味噌】
紫蘇的果實內含有人體無法製造,被稱為「α-亞麻酸」的必需脂肪酸,作為本商品原材料紫蘇在栽種期間是沒有使用農藥的。
奢侈的大量使用秋田縣產紫蘇籽所製作的味噌。紫蘇籽的香氣加上辣椒的辣味,與味噌的美味絕妙的配合著,跟熱熱的白飯是絕配。非常推薦給喜歡吃辣的人!
【稻庭烏龍麵組】:
稻庭烏龍麵*2、比內地雞湯*1
【稻庭烏龍麵】
使用經過嚴選後的小麥粉,頑固的堅持使用古時傳統手工製法,花費大量時間熟成製作。
請盡情享用其他烏龍麵中無法嚐到,前所未有的滑順口感。
【比內地雞湯】
被稱為日本三大美味雞肉之一的秋田比内地雞,擁有放山雞般的風味,從鮮嫩多汁的肉質中煮出的美味雞湯,是在多種雞肉數一數二突出,其美味可以說是擁有王者般的格調。
完全沒有使用任何化學調味料、防腐劑,是對身體無負擔的雞湯,可在火鍋之外、麵、燉煮料理、湯等料理中使用。