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紫蘇籽味噌

紫蘇籽味噌

NT$ 371

紫蘇的果實內含有人體無法製造,被稱為「α-亞麻酸」的必需脂肪酸,作為本商品原材料紫蘇在栽種期間是沒有使用農藥的。

奢侈的大量使用秋田縣產紫蘇籽所製作的味噌。紫蘇籽的香氣加上辣椒的辣味,與味噌的美味絕妙的配合著,跟熱熱的白飯是絕配。非常推薦給喜歡吃辣的人!

尚有庫存

描述

紫蘇是唇形科紫蘇屬的一年生草本植物,自古就被日本人所食用。

紫蘇的果實內含有人體無法製造,被稱為「α-亞麻酸」的必需脂肪酸,作為本商品原材料紫蘇在栽種期間是沒有使用農藥的。

曾經在日本電視台的節目「Hirunandesu!」中被介紹過 : https://www.ntv.co.jp/hirunan/onair/tuesday/1886yzb33bu6anbfca1m.html?fbclid=IwAR2cmuWOxUSx-TDfKiTKBMDNdDWRFfxJ2GPeWn3ssB_XrNS78Sgb6fGIIaw

【公司説明】 東商事股份有限公司的董事長若泉先生,同時也是專職電鍍技術的東電化工業股份有限公司的社長。 東商事原本是從事金屬回收業的公司,但對「秋田的食物」開始有了興趣後,在2015年進入完全不同的食品事業。 從此開始栽種紫蘇或是經營果樹園,並成立「Cocopelli(ココペリ)」品牌進行蔬菜的進貨、販售等,發展各式各樣的食品事業。 紫蘇事業則是由本公司從栽培、製造、販售進行一條龍式的營運,以「紫蘇油」為中心,陸續開發出紫蘇味噌、紫蘇麵等商品。 也正在挑戰開發紫蘇油的健康食品或是將紫蘇榨油後可作為化粧品原料的萃取物。 與秋田縣内各式各樣的企業或政府機關一邊進行著商業配合,一邊慢慢的擴大事業中。

額外資訊

原料

"味噌(米、大豆、鹽)(秋田縣製造)
紫蘇籽(秋田縣産)、清酒、發酵調味液、紫蘇油、砂糖、辣椒

※無使用任何化學調味料、合成色素、防腐劑!

內容量

90g

賞味期限

自製造日算起6個月

保存方法

請避免高溫多濕,開封後盡早飲用。

產地

日本秋田縣

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