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標籤: 稻庭烏龍麵

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秋田滿滿禮盒

NT$ 1,999

【秋田滿滿禮盒】:

秋田烤米棒*2、比內地雞湯*2、稻庭烏龍麵*1、宇治抹茶稻庭古來烏龍麵*1、紫蘇籽味噌*1

【秋田烤米棒】
日本秋田特有的烤米棒,在秋田縣眾多烤米棒工廠中,唯一擁有有機JAS認證的製造工廠製造,一般的料理方法是做成「烤米棒鍋」,但塗上味噌燒烤後的「味噌烤米棒」也是非常高人氣的料理。

【比內地雞湯】被稱為日本三大美味雞肉之一的秋田比内地雞。完全沒有使用任何化學調味料、防腐劑,是對身體無負擔的雞湯,可在火鍋之外、麵、燉煮料理、湯等料理中使用。

【稻庭烏龍麵】
稻庭烏龍麵順滑的口感與強烈風味是其特徵。使用經過嚴選後的小麥粉,花費大量時間熟成製作。請盡情享用其他烏龍麵中無法嚐到,前所未有的滑順口感。

【宇治抹茶稻庭古來烏龍麵】
在秋田縣稻庭地區自古傳承300年的傳統製法製作的日本三大烏龍麵之一的「稻庭烏龍麵」中,加入自源自鎌倉時代的日本三大茶之一的「宇治茶」抹茶,造就出以日本三大銘品的融合商品。

【紫蘇籽味噌】
紫蘇的果實內含有人體無法製造,被稱為「α-亞麻酸」的必需脂肪酸,作為本商品原材料紫蘇在栽種期間是沒有使用農藥的。奢侈的大量使用秋田縣產紫蘇籽所製作的味噌。紫蘇籽的香氣加上辣椒的辣味,與味噌的美味絕妙的配合著,跟熱熱的白飯是絕配。非常推薦給喜歡吃辣的人!

 

稻庭絹女 烏龍麵

NT$ 224

為日本三大烏龍麵(稻庭烏龍麵、讃岐烏龍麵、五島烏龍麵)之一,也是代表著秋田縣名產持續發展的「稻庭烏龍麵」,在2019年1月12日發售的『廣辭苑』第7版(岩波書店)中,稻庭烏龍麵也被記載在內,在社會地位上也被日本全國所認知。

【商品説明】
家庭用的180g包裝(2人份)稻庭烏龍麵。烏龍麵的長度大約是28㎝,順滑的口感與強烈風味是其特徵,堅持使用古時傳統手工製法,使用經過嚴選後的小麥粉,花費大量時間熟成製作,在每一條烏龍麵中都注入心意製作的逸品。請盡情享用其他烏龍麵中無法嚐到,前所未有的滑順口感。

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