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金之藏 煙燻蘿蔔 200g
NT$ 333「金之藏」則是遵循古法，講究的使用無添加物的製法，僅使用米糠、鹽、砂糖進行醃製。
通常被稱為煙燻蘿蔔的商品在煙燻２天後，會需要醃製至少40天以上，「金之藏」則因為講究醃製100天，且1季裡只能醃製1次。
也因此其鹽味跟甜味的平衡非常絕妙，醃製100天也讓水分排除得很透徹，使口感特別的清脆，一般僅醃製40天則無法讓水份完全排除，在脆度上是完全無法比較的。
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